Το καρύκευμα είναι ένα ιδανικό μείγμα μπαχαρικών για τέλεια εφαρμογή στο χοιρινό κοντοσούβλι. Η ανάμειξη μπαχαρικών και βοτάνων δίνει το επιθυμητό αποτέλεσμα στο κρέας που ξεχωρίζει ως προς το χρώμα, το άρωμα και την ελληνική παραδοσιακή γεύση. Το καρύκευμα είναι κατάλληλο για χοιρινά κρέατα είτε στη σούβλα είτε στη σχάρα. Μαρινάρεται σε μεγάλα κομμάτια κρέατος αναδεικνύοντας το επιθυμητό γευστικό αποτέλεσμα.
